Перговик для выбивания перги из сот
Перга (пчелиный хлеб) - бесценный источник белка и витаминов, подаренный нам природой. В плотнозабитых перговых сотах содержание перги по массе 50-60 %. Остальное — воск, мерва и влага. Недостатки: неважно хранится, при повышенной влажности плесневеет, в тепле может быть легко съедена личинками восковой моли.
Перга, извлечённая из сот имеет вид твёрдых шестигранных призмочек гранул. Содержание посторонних веществ (воска, мервы) при качественной переработке стремится к нулю. Участие человека - только в очистке перги, состав гранул не меняется. Для придания перге привлекательного вида разработан аппарат под названием Перговик, который очищает пергу от воска и оболочек коконов.
Перговик состоит из:
Устройство состоит из цилиндрического корпуса диаметром 110 мм изготовленного из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т с рабочей камерой, в которой размещен металлический отделитель шнекового типа. Вращение отделителя обеспечивается электродрелью, вал отделителя закреплен в патроне дрели.
В нижней части по всему периметру и в дне рабочей камеры выполнены отверстия для выхода обработанных перговых сот (очищенной перги и частиц воска).
В верхней части корпуса сбоку расположен загрузочный люк с защитным кожухом (размеры люка 100х100 мм).
Имеется рычаг переключения направления вращения (реверс) и кнопка фиксации выключателя.
Для удобства очистки и обслуживания конструкция разборная.
Принцип работы перговика:
Из замороженных (не менее 4-5 часов) перговых сот нужно вырезать куски размером не более 8х10 см и поместить в любую удобную емкость. Удобнее использовать ведро 8-10 л. Рекомендуем вырезать на крышке ведра отверстие диамером превышающим диаметр корпуса перговика (нужно примерно 130 мм), чтоб не разлетались мелкие частицы воска и оболочек коконов в стороны.
Устройство готово к эксплуатации и предназначено для длительной непрерывной работы. Перед началом работы расположите загрузочный люк в удобное положение. Для этого необходимо расслабить хомут крепления, расположенный между рабочим корпусом и дрелью, установить загрузочный люк, затянуть хомут.
Устройство подклите к электросети, нижнюю часть рабочей камеры опустите в ведро (емкость) выше дна на 8-10 см для беспрепятственного выхода очищенной перги через отверстия в нижней части. Рекомендуем вырезать на крышке ведра отверстие превышающее диаметр корпуса перговика, чтобы мелкие частицы воска и оболочек коконов не разлетались в стороны.
Направление вращения патрона электродрели должно быть по часовой стрелке. Фиксатор кнопки включения позволяет зафиксировать ее в рабочем положении при длительной работе.
Скорость вращения патрона дрели устанавливается с помощью регулятора ограничения числа оборотов на минимальное значение. Можно приступать к обработке.
Включаем устройство нажатием кнопки на дрели, через приемное отверстие опускаем внутрь корпуса (в рабочую камеру) куски обрабатываемых сот с пергой, добавляя по мере обработки. Из отверстий в корпусе в ведро выбрасываются гранулы очищенной перги и восковые чешуйки.
После завершения обработки устройство необходимо отключить от электросети.
Потом достаточно просеять либо продуть пергу для очистки от пыли.
В комлект поставки входит:
- Устройство Перговик 1 шт.
- Короб из гофрокартона 1 шт.
- Паспорт изделия 1 шт.
- Инструкция по применению 1 шт.
Меры предосторожности при работе:
Перед использованием перговика проверьте надежность крепления конструктивных элементов устройства друг к другу.
Во время работы с перговиком необходимо соблюдать меры безопасности при работе с электрооборудованием.
Для продления срока службы перговика необходимо избегать попадания в рабочую камеру посторонних предметов, которые могут привести к нарушению или прекращению нормальной работы устройства.
Условия хранения: Хранить в сухих помещениях при температуре от -40 до +50ºС.
Габаритные размеры устройства в собранном виде:
- высота - 20 см;
- ширина - 23 см;
- длина - 70 см,
- диаметр корпуса рабочей камеры – 11 см.
Вес: 2,9 кг
-
19 500 р.
Рекомендуемые товары
Теги: Перговик для выбивания перги из сот, для получения перги из сот